Showing posts with label Ide Usaha. Show all posts
Salah satu peluang bisnis atau usaha serius maupun iseng-iseng yang bisa kita pilih adalah bisnis online. Namun kini kian ramai dibicarakan bisnis online gratis yang kian mewabah di ranah maya tanah air. Kenapa usaha ini saya bilang usaha yang bisa dijalankan secara serius maupun iseng-iseng?.., ya, karena bisnis online gratis merupakan bidang usaha yang bisa kita seriusi namun juga bisa kita jalankan di waktu-waktu luang tertentu secara santai.
Banyak orang sudah tak asing dengan bisnis online, dan banyak pula yang tak mengerti sama sekali, mengenai mekanisme berjalannnya sebuah bisnis online. Membingungkan, mungkin, bagi yang tidak tahu, namun bagi yang tahu pun bisa kembali belajar dan mencoba memeraba sistematika bisnis online berikut ini.
Gunakan blog gratisan
Saya yakin kita semua bisa membuat sebuah blog, baik lewat blogspot, wordpress maupun yang lain. Bila pun Anda adalah termasuk diantara sekian banyak orang yang belum bisa membuat blog, maka Anda bisa belajar cara atau tutorial membuat blog lewat pencarian di mesin pencari seperti google.
Mengapa saya anjurkan untuk membuat blog? ya, bila kita menguasai cara membuat blog, maka ini bisa menjadi pintu masuk Anda untuk menjamah potensi bisnis online yang banyaknya mungkin diluar dugaan kita. Blog gratisan bisa kita buat dengan tema sesuai dengan keinginan kita. Bisa tema kesehatan, aneka tips, informasi tentang dunia gaya dan wanita, informasi peluang usaha dan masih banyak lagi.
Lewat blog gratisan ini kita akan menciptakan pemirsa atau pengunjung di blog. Dengan sering meng up date artikel original di blog, maka kita bisa ciptakan blog yang unik yang akan memikat para pengunjung serta mempengaruhi mesin pencari terhadap kata-kata kunci yang seirng dicari orang dimeskin pencari.
Pahami ilmu SEO
Blog gratisan dengan tema tertentu, entah itu kesehatan, musik, wanita, fashion, dan lain-lain, sudah pasti banyak sekali bisa kita temukan di mesin pencari, untuk itu, agar bisa tampil di halaman depan mesi pencari, maka sangat penting untuk memahami apa itu SEO. Bila belum tahu SEO, pelajarilah makna serta sistemnya, atau bisa cari di google.
Karena untuk tampil menjadi blog yang lebih baik, sudah pasti dibutuhkan blogger yang kompeten dalam ilmu optimasi blog. Dan ini menjadi langkah bagus sebelum kita mengenal web berbayar, yang potensinya boleh dibilang lebih bagus lagi.
Sistematika cari uang lewat blog
Bagaimana uang bisa datang dari internet? ya, sebelumnya, tentu kita harus siapkan rekening tabungan, scan KTP, dan alamat domisili lengkap, untuk mendaftarkan blog kita di beberapa agensi iklan lokal maupun luar. Namun sebelunya penuhi dulu syarat penting, yakni blog bisa memiliki pengunjung mencapai seribu perhari.
Agen iklan akan mau memberikan iklan di blog kita bila blog kita memenuhi syarat tersebut. Iklan biasanya berupa iklan baris atau iklan banner, yang sistemnya adalah per klik, jadi setiap ada orang yang mengklik iklan di blog kita, kita akan mendapatkan pemasukan.
Tarif per klik bisa sangat beragam, bisa 500 – seribu rupiah per klik, hingga puluhan ribu untuk iklan jenis tertentu. Biasanya uang akan ditransfer ke rekening kita, bila jumlah pemasukan dari klik mencapai nilai tertentu. Tentunya kita masih punya banyak kesempatan untuk belajar banyak mengenai bisnis online gratis.

Awal mula usaha Cak Oney bisa dikatakan sebagai musibah yang membawa berkah. Setelah di-PHK oleh tempatnya bekerja dulu, Cak Oney bersama teman karibnya, Pak Supri yang seorang mantan Chef di hotel terkemuka, akhirnya sepakat untuk membuka usaha kuliner dengan hidangan berbahan jamur tiram.
Setelah lebih kurang dua tahun mencari kombinasi bumbu dan teknik pengolahan yang pas, akhirnya Cak Oney memutuskan untuk memakai resep yang paling disukai orang-orang terdekatnya. Uniknya, sate jamur Cak Oney seringkali dikira sebagai sate ayam karena rasa dan teksturnya yang legit menggugah selera. Tidak hanya lezat, hidangan ini juga memiliki nutrisi yang sangat baik, yaitu kandungan omega yang tinggi dan tanpa kolesterol.
Sate Jamur Cak Oney menggunakan resep rahasia yang dikombinasikan dengan bahan-bahan terbaik pilihan seperti rebusan jamur, dan bawang putih. Untuk melengkapi hidangan ini, sate disajikan dengan bumbu kacang dan kecap Bango. Saat ini, dengan menggunakan jalur promosi modern seperti Facebook, usaha Sate Jamur Cak Oney semakin berkembang. Meskipun saat ini masih berupa usaha rumahan, rata-rata dalam satu hari Cak Oney dapat menjual 1000 tusuk sate, dengan pelanggan dari berbagai wilayah Indonesia seperti Bali bahkan Pekanbaru.

Bahan untuk Sate:
300 gram jamur tiram, dibersihkan, dipotong memanjang

Bumbu yang Dihaluskan:
2 siung bawnag putih panggang
1 siung bawang merah segar
3 biji cabai rawit merah (jumlah tergantung selera)
5 butir merica putih

Bahan Lainnya:
½ sdm Kecap Manis Bango
½ sdm saus tiram
½ sdm kecap ikan
1 sdm mentega
1 buah kuas untuk memoles
10 buah tusukan sate

Cara Membuat:
  1. Panaskan kukusan, kukus jamur hingga agak layu, sisihkan.
  2. Dalam wadah, campurkan semua bahan-bahan bumbu
  3. Tusuk jamur tiram yang sudah dikukus untuk dijadikan sate
  4. Dengan kuas, olesi sate jamur dengan bumbu tadi
  5. Siapkan alat bakaran, bakar sate hingga setengah matang, kemudian olesi kembali bakaran jamur dengan bumbu tadi lalu dibakar lagi sampai kecoklatan dan benar-benar matang. Angkat, dan sisihkan
  6. Lengkapi piring saji dengan irisan kol dan tomat, letakkan sate jamur lalu siram dengan bumbu kacang atau bisa juga menyajikannya dengan sambal kecap.
  7. Tambahkan Kecap Manis Bango sebagai penyempurna cita rasa sate jamur
Sumber
Makanan dengan olahan Bebek, Ayam, maupun Ikan Lele, semuanya merupakan makanan yang sudah tidak asing lagi bagi masyarakat Indonesia. Berbasis dari ketiga jenis bahan dasar itulah BALCON hadir memenuhi kebutuhan pencinta kuliner Indonesia.
Kualitas bumbu yang digunakan dan kesegaran bahan yang dipilih serta cara memasak yang tepat merupakan kunci utama dalam membuat sajian, menjadikan BALCON terasa lebih berbeda dibandingkan dengan masakan sejenis di tempat lainnya. Saat ini BALCON telah mempunyai pelanggan tetap karena konsistensinya menjaga rasa, dan dilengkapi sajian menu yang beraneka ragam.
Kini BALCON hadir ditengah masyarakat Indonesia dengan menawarkan sistem KEMITRAAN yang selalu memperhatikan kemajuan dan kepentingan usaha bersama.
Ayo, Gabung Sekarang Juga Bersama Balcon Indonesia….

BALCON Turut Hadir Meramaikan Bisnis Kuliner Nasional

BALCON Indonesia, waralaba bebek ayam lele corner pertama kali muncul dengan nama Lele JAKARTA. Dengan adanya produk unggulan lain, maka nama Lele JAKARTA mengalami metamorfosis menjadi BALCON yang singakatan dari Bebek Ayam Lele Corner. Dibawah tenaga kerja manajemen yang kreatif dan inovatif, CV DOVINDO MULTI CIPTA, BALCON terus berupaya mengembangkan usaha dengan menggunakan sistem Kemitraan.
Kami mentargetkan market kami akan segera dapat menembus pasar di seluruh kota-kota besar di Indonesia melalui konsep pengembangan usaha dengan mengadopsi sistem kerja sama/ kemitraan. Dengan slogan kami “Be careful !! it’s very Delicious”, kenikmatan dan cita rasa khas produk kami tidak hanya dapat dinikmati oleh kalangan ekonomi menengah keatas, tetapi juga kalangan menengah bawah dengan harga pasar yang sangat terjangkau.

Visi BALCON Indonesia

  1. Menyediakan menu masasakan Bebek, Ayam, Ikan Lele berkualitas tinggi yang mengutamakan unsur kebersihan (Higienis).
  2. Memberikan pelayanan berkualitas kepada pelanggan yang mencerminkan keamanan dan kenyamanan pelanggan.
  3. Menciptakan kesejahteraan bersama bagi pemilik, karyawan maupun mitra kerja.

Mengapa Balcon Indonesia?

  1. BALCON memiliki menu yang bervariasi yang diolah dari bahan Bebek, Ayam dan ikan Lele dan berkonsep modern serta dikelola secara profesional.
  2. Usaha di bidang makanan pokok merupakan salah satu usaha yang sangat menguntungkan dengan tren kinerja penjualan yang terus meningkat karena repeat order yang tinggi dan margin keuntungan yang besar.
  3. Produk memiliki daya tarik pasar yang besar dan sepanjang waktu, bukan produk musiman.
  4. Produk juga memiliki segmen pasar yang universal, baik anak-anak, remaja, orang tua, maupun keluarga.
  5. Usaha ini juga bisa dijalankan diberbagai tempat sesuai dengan persyaratan usaha.
  6. Peningkatan kesadaran masyarakat akan pentingnya nilai gizi dan kesehatan pada makanan membuat prospek bisnis BALCON akan semakin tinggi.
  7. Tidak ada franchise fee, royalti dll. Keuntungan menjadi 100 % milik mitra.

KEMITRAAN BALCON Indonesia

Kelebihan Menjadi Mitra Balcon
  1. BALCON tidak memungut Franchise fee, Royalty Fee.
  2. BALCON menerapkan sistem 100 % keuntungan milik Mitra.
  3. Produk BALCON telah teruji oleh waktu merupakan jenis kuliner yang selalu diminati pasar bukan produk trend musiman.
  4. Produk BALCON digemari oleh semua lapisan masyarakat.
  5. Produk BALCON memiliki ciri khas yang unik serta varian rasa dan harga yang beragam, Dengan variasi rasa yang beragam menjadikan target market BALCON semakin luas.
  6. Terbukti mampu memberikan keuntungan dan dapat Break Even Point atau Balik Modal cepat.
  7. Mampu dan berani bersaing dalam hal rasa dan kwalitas untuk produk sejenis yang beredar dipasaran dan kami menjamin BALCON menjadi produk yang tidak akan terkalahkan melalui pengembangan-pengembangan produk BALCON ke depan.
  8. Jaminan akan adanya inovasi produk dan evaluasi system pemasaran serta pengembangan konsep usaha yang kontinyu menjadikan BALCON sebagai bisnis yang prospektif untuk jangka panjang.
  9. Operasional outlet mudah dipelajari dan diaplikasikan. Dengan menggunakan istem jual putus. Dalam hal pelayanan perusahaan akan memantau terus perkembangan bisnis para mitra dan terbuka untuk mendiskuskan setiap kendala yang muncul dan mencari solusi terbaik.
Tipe Counter
Balcon Tipe Counter 1
Paket Kemitraan Restaurant Rp 148.000.000

Fasilitas yang di dapat :
1. Peralatan dan perlengkapan usaha
2. Peralatan Makan & Minuman
3. Bahan –bahan baku operasional
4. Pengerjaan interior berikut meja kursi
5. Sarana promosi
6. Sistem Managemen
Rest 1
Rest 2
Rest 3
Rest 5
Desain Food Court * Harga Paket disesuaikan
Court 1
Court 2
Informasi lebih lanjut tentang peluang usaha kemitraan ini silahkan hubungi Manajemen BALCON
Kami membuka peluang bagi siapapun yang berminat untuk menjadi bagian dari jaringan pemasaran dan distribusi produk BALCON dalam konsep KEMITRAAN dengan syarat dan ketentuan sebagai berikut :
SYARAT CALON MITRA
  1. Perorangan / Perusahaan
  2. Mengisi applikasi permohonan untuk menjadi Mitra Bisnis manajemen BALCON
  3. Sanggup untuk menjalankan system dan SOP (Standard Operational Procedure) yang menjadi standarisasi manajemen BALCON
  4. Memiliki integritas dan komitmen terhadap konsep BALCON
  5. Bersedia membayar biaya kemitraan kepada manajemen BALCON
  6. Memahami setiap keuntungan dan resiko dalam menjalankan konsep usaha BALCON
  7. Mempersiapkan karyawan untuk di training dalam proses produksi, penyajian, penjualan dan administrasi BALCON
  8. Mengajukan lokasi tempat usaha untuk gerai BALCON
  9. Bersedia memahami dan menadatangani isi MOU
KETENTUAN KEMITRAAN :
  1. Pembayaran DP sebesar 50% dari harga paket usaha, saat pemesanan dan pelunasan dilakukan setelah paket diterima.
  2. Paket Usaha dikirim maksimal selama 1 bulan setelah pembayaran DP
  3. Biaya kirim paket usaha, transportasi dan akomodasi trainer di tanggung oleh mitra kecuali wilayah JABODETABEK
  4. Biaya survey diluar JABODETABEK di tanggung oleh mitra
  5. CV. DOVINDO MULTI CIPTA selaku pengelola, berhak memutuskan hubungan kerja sepihak jika mitra menyalahi kesepakatan aturan kerja
  6. Kemitraan berlaku selama 1 tahun

CARA BERGABUNG MENJADI MITRA

Cara bergabung menjadi Mitra / Distributor Wilayah :
* Mencintai bisnis /usaha di bidang kuliner
  • Mampu bekerja keras dan berperan aktif dalam mengoperasikan bisnis BALCON
  • Sudah memahami konsep bisnis BALCON
  • Mengisi formulir pendaftaran Kemitraan BALCON dan memilih paket usaha yang di inginkan
  • Pengajuan Lokasi / Area usaha oleh calon mitra dan survey oleh team BALCON
  • Pembayaran DP 50% dari paket usaha dan pelunasan dilakukan setelah paket diterima
  • Paket usaha dikirim maksimal 30 hari kerja setelah DP
  • Pembayaran bisa cash atau transfer
  • Bersedia mengikuti ketentuan yang berlaku
Note :
Biaya kirim paket usaha, transportasi dan akomodasi trainer ke tempat mitra ditanggung oleh mitra kecuali wilayah Jabodetabek

DAFTAR MENU BALCON Indonesia

Daftar Menu

 GALERY FOTO

1. Mitra Balcon Wilayah Tangerang
Mitra-Balcon-Tangerang
2. Testimoni Pengunjung
Testimoni

Alamat Balcon Saat Ini :

Alamat Balcon

INFO PRODUK & KEMITRAAN

Untuk info lebih lanjut silakan hubungi kami di:
Nama Perusahaan  CV DOVINDO MULTI CIPTA
Alamat  Jl. Dayung II no 8. Gading Serpong-Tangerang.
Contact Person  Selvie S
Telepon  (021) 32020589 / 08578 2000 774
Email
info@balconindonesia.com
Website www.balconindonesia.com
Jika menu bakso pada umumnya terbuat dari campuran daging sapi dan tepung sagu, kini sebagian besar masyarakat mulai memanfaatkan jamur segar sebagai pengganti daging dalam pembuatan bakso. Inovasi ini dipilih para pelaku usaha karena pada dasarnya jamur memiliki tekstur yang hampir sama dengan daging. Dan ternyata pilihan mereka sangatlah tepat, cita rasa bakso jamur tidak kalah enak dengan bakso daging sapi. Sehingga banyak masyarakat yang akhirnya mengangkat produk bakso jamur ini menjadi sebuah peluang usaha yang cukup menjanjikan.
Seiring meningkatnya minat konsumen akan aneka olahan jamur, saat ini keberadaan menu bakso jamur juga sudah mulai dikenal luas oleh masyarakat di berbagai daerah. Beberapa pengusaha bakso jamur bahkan sudah bisa sukses menjalankan bisnisnya di daerah masing-masing. Sebut saja Roni seorang pedagang bakso jamur di Yogyakarta, beliau telah berhasil menarik minat konsumennya dengan menawarkan bakso jamur kuping dengan kuah bumbu rempah. Selain itu ada juga Kedai Bakso Jamur Radin yang berlokasi di Malang, setiap bulannya kedai bakso tersebut mampu meraup omset hingga 30 juta rupiah melalui inovasi bakso jamur tiram yang ditawarkannya kepada masyarakat. Kondisi ini menjadi bukti nyata bagi kita, bahwa aneka makanan olahan jamur mulai mendapatkan tempat tersendiri di hati para konsumen.
Nah, untuk membantu Anda yang tertarik menekuni bisnis bakso jamur. Berikut ini kami informasikan resep pembuatan bakso jamur tiram, yang bisa Anda praktekan di rumah sebelum akhirnya mengangkat produk tersebut sebagai sebuah usaha.

Resep Bakso Jamur Tiram
bakso jamur
Bahan :
- 500 gram kaki jamur tiram
- 1 butir putih telur
- 1 ons tepung sagu
- Garam (secukupnya)
- Lada (secukupnya)
- Minyak barbeque (secukupnya)

Bahan kuah : 
- 4 siung bawang merah
- 3 siung bawang putih
- 2 batang daun bawang
- Garam dan lada (secukupnya)

Bahan pelengkap :
- Bawang goreng
- Mie kuning
- Daun sledri
- Saus sambal
- Kecap manis

Cara membuat :

1. Bakso Jamur 
- Haluskan/blender batang jamur dan peras airnya (buang)
- Tambahkan putih telur, aduk rata
- Masukan tepung sagu, garam, lada dan minyak barbeque, aduk rata
- Setelah semua adonan menyatu, buat bulat-bulat kecil menjadi bentuk bakso. 

2. Kuah 
- Masak air dalam panci
- Haluskan bawang merah, bawang putih, dan daun bawang
- Masukan dalam air rebusan
- Tambahkan garam dan lada secukupnya. Biarkan mendidih
- Masukan bakso jamur yang sudah dibentuk. Didihkan.
- Sajikan selagi hangat bersama bahan pelengkap.
 
Dengan memanfaatkan tekstur jamur yang sangat mirip dengan daging, maka tidaklah mustahil bila Anda menjadikannya sebagai alternatif tepat dalam pembuatan produk bakso. Semoga informasi cara membuat bakso jamur ini bisa bermanfaat bagi para pembaca, dan bisa menjadi inspirasi bisnis bagi Anda yang sedang bingung mencari peluang usaha. Mulailah dari yang kecil, mulai dari yang mudah, mulai dari sekarang. Ayo berbisnis jamur !!
Menjalankan sebuah bisnis dari rumah, saat ini banyak digeluti untuk meningkatkan pendapatan keluarga. Jika dilakukan dengan baik, bisnis ini dapat menjanjikan keuntungan yang cukup melimpah. Berikut kami sajikan beberapa jenis usaha rumahan yang bisa Anda tekuni:





1. Laundry
Tak bisa dihindari, jasa cuci kering pakaian saat ini semakin menjamur di masyarakat. Berbekal mesin cuci dan perlengkapan mencuci, Anda pun bisa membuka usaha ini dari rumah. Tak perlu bersusah payah mencari pelanggan, dengan spanduk yang terpasang di depan rumah cukup jitu mengabarkan banyak orang untuk tahu tentang keberadaan laundry di rumah Anda.

2. Salon
Anda memiliki bakat dan kemampuan dalam bidang merias wajah, rambut, dan tubuh Bisa jadi membuka salon adalah usaha yang cocok untuk Anda. Selain bisa mengerjakan pekerjaan rumah, Anda pun tak perlu menyewa tempat untuk membuka usaha ini. Keuntungan yang didapat pun juga sebanding dengan apa yang Anda berikan pada pelanggan.
3. Kuliner
Mempunyai keahlian memasak atau membuat kue bisa menjadi salah satu pilihan yang tepat bagi Anda untuk membuka usaha rumahan. Tak perlu susah-susah untuk memasarkannya, dengan online shop, aktif mengikuti bazar, dan promosi antar tetangga, Anda pun akan mendapatkan banyak pelanggan.

4. Toko online
Tak perlu mempunyai toko, berbekal dagangan dari kerabat dekat atau barang hasil kreasi sendiri, Anda bisa berjualan tanpa memusingkan beaya sewa tempat.





5. Membuka kos
Banyak orang mengaku dengan membuka atau menyewakan kamar yang berlebih sebagai kamar kos, keuntungan pendapatan keluarga mereka semakin berlipat. Hanya berbekal kamar sebagai modal serta tagihan listrik dan air yang tidak seberapa mahal, Anda pun dapat dengan santai menanti kucuran materi tambahan dari pekerjaan tersebut.

6. Les privat
Anda memiliki keahlian khusus yang bisa diberikan kepada orang lain Sebaiknya Anda membuka jasa les privat sesuai bidang keahlian Anda tersebut. Selain bisa semakin mahir dengan bidang tersebut, Anda pun dapat memperoleh penghasilan mandiri. (bn/dari berbagai sumber)
Melakukan bisnis sampingan memang banyak dilakukan oleh beberapa orang yang menginginkan pendapatan lebih. Namun kesibukan yang menyita waktu kerap menghalangi sebagian orang. Menanggapi hal tersebut, menjalankan bisnis sampingan rumahan merupakan ide yang cukup realistis.

Dengan adanya bisnis sampingan rumahan, Anda dapat lebih mudah dalam mengelolanya. Jadi tak akan ada lagi alasan waktu yang tersita. Seperti dikutip dari situswww.marketing.co.id, inilah beberapa ide bisnis sampingan itu antara lain:
Jual koleksi Anda
Mungkin sewaktu kecil Anda suka mengoleksi mainan, boneka, atau semacamnya. Nah, bila sudah tak dipergunakan, tak ada salahnya menjual beberapa koleksi yang sudah tidak pernah Anda gunakan. Untuk menjualnya, Anda bisa membuka garage sale atau melalui situs dan forum jual beli online.
Cuci Steam
Malasnya mencuci kendaraan sendiri membuat bisnis sampingan ini digemari. Untuk memulainya, Anda bisa memanfaatkan halaman yang cukup luas. Hanya dengan modal kompresor dan air, Anda bisa memulai bisnis ini.
Koskosan
Usaha koskosan sering dilakukan oleh mereka yang berlokasi di dekat area kampus atau perkantoran. Anda hanya perlu merombak beberapa ruangan dirumah untuk kemudian dijadikan kamar.
Laundry
Sama halnya dengan koskosan, bisnis sampingan laundry banyak terdapat di area dekat kampus. Bedanya, Anda tidak harus punya rumah yang besar untuk bisa menjalankan bisnis sampingan ini. Tapi Anda perlu modal ekstra untuk membeli mesin cucinya.
Katering
Jika bisa masak berbagai makanan dengan rasa yang enak, Anda bisa mencoba menjalankan bisnis ini.
Jasa keahlian
Memanfaatkan berbagai keahlian seperti reparasi komputer, fotografi, ataupun keahlian lain, akan lebih masuk akal untuk Anda yang kekurangan modal.
Market Research
Di negara barat, market research cukup dikenal luas. Dengan waktu yang fleksibel, Anda dapat bekerja dengan mengatakan pendapat Anda tentang suatu produk atau jasa. Ada pula yang melakukan wawancara via telepon atau door to door. Untuk melakukan bisnis sampingan sebagai market research, mereka biasanya mendaftar di sarosresearch.com.
Iklan blog
Memasuki era digital, banyak orang yang mulai nge-blog. Positifnya, Anda akan mendapatkan uang bila ada yang tertarik beriklan di blog. Tapi tentu saja Anda harus memikirkan arah pasar blog Anda, dengan konten serta desain yang manarik. Bila belum mendapat iklan, Anda bisa mendaftar secara otomatis lewat Google Adsense, atau melalui affiliate programme yang diluncurkan oleh Amazone. (Rdhiezna)
Merupakan salah satu tanaman penghasil umbi, talas atau yang memiliki nama latin Calocasia esculenta L. Schott ini belakangan mulai dimanfaatkan sebagaian besar masyarakat sebagai alternatif bahan pangan pengganti beras. Tak hanya dimanfaatkan sebagai makanan pokok pengganti nasi, sekarang umbi talas mulai diinovasikan menjadi beragam jenis makanan ringan. Mulai dari keripik talas, camilan stik talas, cake talas, talas roll, brownies talas, donat talas, dodol talas, sawut talas, mochi talas, es krim talas, mie talas, dan lain sebagainya.
Selain memiliki tekstur umbi yang hampir mirip dengan singkong, talas ternyata mengandung banyak nutrisi yang bermanfaat bagi tubuh. Contohnya saja sebagai sumber karbohidrat, protein, lemak, serta mineral dan vitamin seperti kalsium, phosphor, ferrum (besi), Vitamin A, Vitamin B1, dan Vitamin C. Tidaklah heran bila sekarang ini talas mulai diangkat masyarakat sebagai tanaman komoditas pangan yang bisa dikreasikan menjadi beragam jenis makanan ringan bernilai jual tinggi di pasaran.
Tertarik dengan peluang bisnis olahan talas omzetnya terus menetas? Berikut kami informasikan beberapa persiapan serta tips dan trik dalam menjalankan peluang bisnis tersebut.
Konsumen
Saat ini bisa dibilang beragam jenis produk olahan talas digemari hampir seluruh kalangan masyarakat. Citarasanya yang tak kalah lezat dengan hasil olahan tanaman umbi yang lain, menjadikan aneka macam olahan talas banyak dicari para konsumen. Bahkan melihat tingginya kreativitas para pelaku usaha makanan berbahan baku talas, sekarang ini sebagian besar penggemar kudapan talas ini berasal dari kalangan menengah ke atas. Sebab, selain inovasinya terbilang unik, aneka makanan olahan talas juga bermanfaat bagi kesehatan para konsumen.
Info Bisnis
Seiring dengan digencarkannya progam pemerintah untuk mulai mengenalkan tanaman pangan pengganti nasi, popularitas umbi talas pun juga semakin meroket di kalangan masyarakat luas. Bila awalnya hanya kalangan masyarakat pinggiran saja yang mengkonsumsi umbi talas, sekarang ini banyak masyarakat perkotaan yang mulai penasaran dengan olahan umbi talas sehingga tidak heran bila peluang bisnis ini menjanjikan keuntungan yang cukup besar bagi para pelakunya.
Nah, bagi Anda yang ingin merintis bisnis olahan talas. Berikut ini kami informasikan beberapa poin penting yang perlu dipersiapkan.
  1. Poin pertama yang perlu Anda persiapkan adalah menentukan terlebih dahulu produk apa yang akan Anda produksi. Mengingat produk olahan talas cukup beragam, ada baiknya bila Anda menentukan terlebih dahulu produk apa saja yang hendak Anda pasarkan. Sebut saja seperti bisnis keripik talas, camilan stik talas, cake talas, talas roll, brownies talas, donat talas, es krim talas, mie talas, dan lain-lain.
  2. Mempersiapkan konsep bisnis yang ingin dijalankan. Setelah menentukan produk olahan talas yang akan dipasarkan, poin kedua yang harus Anda perhatikan adalah menentukan konsep bisnis yang akan dijalankan. Dalam hal ini Anda bisa memilih memproduksi sendiri produk olahan talas yang akan dipasarkan, atau menjalin kerjasama dengan produsen olahan talas yang membuka peluang kerjasama bagi para reseller yang ingin mendapatkan tambahan penghasilan.
  3. Lengkapi produk Anda dengan kemasan yang menarik. Untuk meningkatkan nilai jual produk Anda, pastikan bila Anda mendukung aneka olahan talas dengan kemasan produk yang relatif cantik, unik, dan menarik. Dengan begitu, konsumen akan melirik produk Anda dibandingkan produk serupa milik para kompetitor.
  4. Selain dilengkapi dengan kemasan produk yang menarik, tambahkan pula produk Anda dengan tanggal kadaluarsa serta izin legal dari BPOM, MUI, ataupun izin PIRT dari Dinas Kesehatan setempat untuk meyakinkan calon konsumen Anda. Poin ini penting agar produk olahan talas yang Anda produksi bisa diterima pasar dengan baik dan bisa menembus pasar modern seperti misalnya supermarket, toko oleh-oleh, swalayan, dan pusat perbelanjaan lainnya.
  5. Dukung dengan strategi pemasaran yang kreatif. Untuk mendatangkan omzet besar setiap bulannya, tentunya Anda harus mulai menyusun strategi pemasaran sekreatif mungkin. Anda bisa memulainya baik dengan strategi pemasaran online maupun offline. Contohnya saja dengan membuka lapak toko online, aktif di sosial media, atau membuka toko oleh-oleh serba talas yang bisa menarik minat para konsumen.

Resep Talas Roll

Bahan:
  • 100 gram tepung terigu protein rendah
  • 50 gram gula pasir
  • 60 gram minyak goreng
  • 50 gram talas, haluskan
  • 25 gram santan kental instan
  • 35 ml air
  • 4 tetes pewarna merah muda
  • 1/4 sendok teh pewarna ungu
  • talas roll cake4 kuning telur
  • 4 putih telur
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh cream of tartar
  • 60 gram gula pasir
  • 100 gram keju cheedar, parut kasar untuk isi
  • 100 gram buttercream
Cara membuat:
  1. Langkah pertama buat pasta talas dengan cara menghancurkan talas hingga halus (gunakan blender), tambahkan santan kental instan, air, pewarna merah muda, dan pewarna ungu. Sisihkan.
  2. Lalu, aduk rata minyak goreng dan adonan pasta talas. Sisihkan.
  3. Ketiga, ayak tepung terigu dan tambahkan gula pasir. Aduk hingga rata.
  4. Tuang sedikit demi sedikit adonan pasta talas ke campuran tepung terigu dan gula pasir. Aduk rata dan tambahkan kuning telur hingga semuanya tercampur rata. Sisihkan.
  5. Kocok putih telur, garam, dan cream of tartar sampai setengah mengembang. Tambahkan gula pasir sedikit demi sedikit sambil dikocok sampai mengembang.
  6. Tuang hasil kocokan telur tersebut ke tepung terigu dan pasta, sambil diaduk terus secara perlahan.
  7. Tuang ke loyang 30x25x3 cm yang dialas kertas roti tanpa dioles margarin.
  8. Oven 20 menit dengan suhu 180 derajat Celsius sampai matang.
  9. Oles cake dengan buttercream, letakkan keju di salah satu sisinya. Gulung dan padatkan.
  10. Hias roti dan potong untuk 14 orang.
Kelebihan Bisnis
Tanaman talas mempunyai keterkaitan dengan pemanfaatan lingkungan dan penghijauan karena mampu tumbuh di lahan yang agak berair sampai lahan kering. Di Indonesia sendiri daerah penghasil talas dengan kualitas umbi yang cukup unggul, berpusat di Kota Bogor dan juga Daerah Malang. Dengan kapasitas produksi mencapai 30 ton/ hektar, persediaan bahan baku talas di sekitar kita tentunya cukup melimpah, sehingga para pelaku usaha olahan talas tidak kesulitan untuk memenuhi kebutuhan produksi setiap bulannya.
Disamping persediaan bahan bakunya cukup mudah di dapat, umbi talas mengandung karbohidrat, protein, lemak, dan vitamin yang cukup tinggi sehingga cocok dikonsumsi masyarakat sebagai makanan pokok ataupun panganan tambahan. Tidak hanya umbinya saja yang bisa dimanfaatkan sebagai bahan makanan, pelepah daunnya banyak dimanfaatkan sebagai bahan makanan, obat herbal maupun pembungkus makanan. Bahkan daun, sisa umbi dan kulit umbi dapat dimanfaatkan sebagai pakan ternak dan ikan secara langsung maupun setelah difermentasikan.
Kekurangan Bisnis
Ketatnya persaingan pasar di bisnis kuliner, menjadi salah satu tantangan yang perlu Anda perhatikan dengan baik. Mengingat sekarang ini kreativitas para pelaku usaha sudah sangat beragam, Anda harus berani menawarkan sebuah pembeda agar produk Anda bisa diterima dengan baik oleh para konsumen. Contohnya saja dengan membuat inovasi es krim talas, mie talas, atau membuat aneka macam cake talas yang menawarkan citarasa dan tampilan yang menawan.
Meskipun citarasa umbi talas tak jauh berbeda dengan ketela pohon, namun ketika diolah terkadang umbi talas menimbulkan rasa gatal di lidah para konsumen. Karena itu untuk menghindari resiko buruk tersebut muncul, sebaiknya pastikan talas sudah tercuci dengan bersih dan dikupas terlebih dahulu agar lender pada umbi talas bisa ikut terbuang.

Strategi Pemasaran

stik talasUntuk mendongkrak pemasaran bisnis olahan talas, Anda bisa memulainya dengan memberikan nilai tambah pada produk untuk mempromosikan keberadaan bisnis Anda ke khalayak ramai. Dalam hal ini Anda bisa memberikan nilai tambah berupa varian rasa yang beragam, pilihan toping yang beraneka macam, bentuk produk yang menarik, kemasan produk yang unik, atau bisa juga dari segi pemasaran yang terbilang nyentrik. Dari poin plus tersebut, Anda bisa meningkatkan rasa penasaran para pelanggan dan mendatangkan banyak transaksi pembelian setiap bulannya.
Selanjutnya untuk memperluas jaringan distribusi produk, Anda juga bisa memanfaatkan peran sosial media untuk mempublikasikan keberadaan produk Anda. Manfaatkan website toko online untuk membuka lapak dagang di dunia maya, dan promosikan bisnis toko online Anda di sosial media agar semakin banyak masyarakat umum yang mengetahui keberadaan produk Anda. Semakin aktif Anda mempromosikan produk olahan talas di dunia maya, maka semakin besar pula peluang Anda untuk menjangkau pangsa pasar yang lebih lebar.
Kunci Sukses
Dalam menjalankan peluang bisnis ini, yang terpenting adalah kreativitas Anda untuk mengolah umbi talas menjadi beragam jenis sajian kuliner. Mengingat sifat talas yang hampir mirip dengan ketela pohon, umbi ini bisa Anda olah menjadi beragam jenis kudapan lezat bila dimasak dengan cara dan ramuan resep yang tepat.
Analisa Ekonomi
Asumsi
Membuat talas roll cake skala rumah tangga

Modal Awal
Oven                                                      Rp 1.500.000,00
Blender                                                   Rp   200.000,00
Peralatan (mangkok, loyang, baskom, dll)                  Rp   500.000,00+
Total modal                                               Rp 2.200.000,00

Peralatan mengalami penyusutan setelah pemakaian 3 th :
1/36 x Rp 2.200.000,00         =          Rp 61.100,00

Biaya operasional per bulan
Bahan baku (@ Rp 300.000,00/ hari x 25 hari)          Rp 7.500.000,00
Kemasan produk                                           Rp 1.000.000,00
Biaya listrik, telepon, dan air                           Rp   800.000,00
Biaya penyusutan alat Rp 61.100,00
Biaya transportasi                                        Rp   500.000,00+
Total pengeluaran per bulan                               Rp 9.861.100,00

Omzet per bulan
Penjualan per bulan :
@ Rp 20.000,00 x 25 kotak x 25 hari             =         Rp 12.500.000,00

Laba bersih per bulan
Rp 12.500.000,00 - Rp 9.861.100,00              =         Rp 2.638.900,00

ROI (Return of Investment)
(Modal awal : laba bersih per bulan)            =         < 1 bulan
Semoga informasi peluang bisnis yang kami angkat pada pekan ini bisa memberikan manfaat bagi para pembaca dan menjadi salah satu inspirasi bisnis bagi Anda para pemula yang sedang bingung mencari peluang usaha. 
Mengawali sebuah usaha memang tak hanya mengandalkan modal uang. Lihat saja kesuksesan Selvia Nurlia sang owner Kek Pisang Villa yang sekarang ini bisa sukses menjadi seorang jutawan berkat resep cake pisang dari sang nenek.
Mengawali bisnis Kek Pisang Villa sejak tahun 2007, tentunya kesuksesan Selvia saat ini tidak serta merta Ia dapatkan dengan mudah. Setelah memutuskan menikah pada tahun 2004, Selvia Nurlia memilih melepaskan pekerjaannya dan fokus mengurus keluarga sembari membangun usaha sendiri.
Berbagai macam usaha bahkan pernah Ia rintis bersama sang suami tercinta yang bernama Denny Delyandri. Dengan modal kompor minyak tanah hadiah pernikahan mereka, Selvia dan sang suami pernah berjualan kerupuk dan menjajakannya ke rumah-rumah makan di sekitar Batam, namun bisnis tersebut tutup karena kurangnya tenaga produksi. Selanjutnya, Ia mencoba membuat kue-kue pasar yang dijajakan di kantin-kantin, namun lagi-lagi usaha ini gagal karena Selvia tidak sanggup jika semuanya dikerjakan sendiri.

Pantang Mengerah Dalam Merintis Usaha

Meskipun sudah gagal dua kali, Selvia dan sang suami pantang menyerah dalam merintis sebuah usaha. Setelah beberapa kali mengalami jatuh bangun, Selvia kemudian mencari-cari ide bisnis dan akhirnya Ia memutuskan untuk berjualan cake pisang yang resepnya Ia dapat dari sang nenek. Resep cake pisang buatan sang nenek sangat digemari di kalangan keluarganya, jadi Selvia berpikir jika tidak laku maka cake tersebut bisa dimakan sendiri atau dibagikan ke beberapa tetangga.
Saat memulai bisnis kue ini, Selvia hanya menggunakan peralatan sederhana yang sudah dimilikinya, seperti oven dan beberapa loyang. Cake pisang yang sudah jadi kemudian dikemas dalam kardus dan dijajakan ke karyawan-karyawan yang bekerja di dekat kediaman Selvia. Setiap satu kardus cake pisang dihargai Rp 3.000,00, dan ternyata produk cake pisang ini mendapat respons yang sangat baik, sehingga Selvia pun akhirnya mempekerjakan beberapa karyawan untuk membantunya memproduksi cake pisang.
Melihat perkembangan bisnisnya dari hari ke hari sangat positif, penjualan Kek Pisang Villa  turut mengalami peningkatan hingga berkali-kali lipat. Setelah mendapatkan pesanan dari seorang teman yang berkunjung ke kota Batam dengan jumlah yang cukup banyak untuk dibawa ke Medan sebagai oleh-oleh, Selvia kemudian memiliki ide brillian  untuk menjadikan cake pisang buatannya sebagai oleh-oleh khas Batam.

Mulai Meretas Kesuksesan Dari Kek Pisang Villa

kek-pisang-villa
Kegigihan serta kejelian Selvia dan suaminya dalam menciptakan oleh-oleh khas Batam ini ternyata menuai hasil yang cukup manis. Ia mendapat apresiasi dari walikota Batam dan media-media setempat mulai tertarik meliput usahanya. Tak puas dengan kesuksesannya memperkenalkan resep cake pisang dari sang nenek, pengusaha sukses kelahiran Tanjung Uban,11 Agustus 1980 ini kemudian menciptakan berbagai varian rasa cake pisang seperti misalnya mixed fruit, blueberry, keju pandan, cheese naga, blackforest, green tea, brownies, marble, bolu kemujo, dan choconut. Produk Kek Pisang Villa ini dijual dengan harga yang cukup beragam, mulai dari Rp 38.000,00-Rp 45.000,00 per loyang.
Seiring dengan semakin dikenalnya Kek Pisang Villa di kalangan masyarakat luas, banyak orang yang tertarik untuk bermitra dan membuka cabang cake pisang Villa. Namun untuk mempertahankan ciri khas Kek Pisang Villa sebagai produk oleh-oleh khas Batam, sampai saat ini Selvia menetapkan bahwa setiap mitra hanya boleh membuka cabang di daerah Batam. Terbukti, dengan tujuh cabang yang Ia miliki di Daerah Batam, sekarang ini Selvia dan Denny bisa meraup omzet hingga 10 milyar setiap bulannya.
Semoga informasi usaha sukses berkat kelezatan resep cake pisang ini bisa memberikan manfaat bagi para pembaca dan menginspirasi seluruh masyarakat Indonesia untuk segera terjun di dunia usaha.
Dikenal sebagai salah satu sentra ternak sapi perah, Kabupaten Boyolali tentunya memiliki potensi susu sapi yang sangat melimpah. Mata pencaharian masyarakat sekitar yang rata-rata berprofesi sebagai peternak sapi perah, menjadikan kapasitas produksi susu sapi di daerah tersebut bisa mencapai angka 110 ton setiap harinya. Kondisi inilah yang kemudian menginspirasi Noviyanto untuk mengolah susu sapi Boyolali menjadi produk keju lokal yang rasanya tak kalah bersaing dengan produk-produk keju internasional.
Mengawali roda bisnisnya pada tahun 2009, lelaki berusia 33 tahun ini sebelumnya terlibat di Lembaga Donor Pemerintah Jerman bernama Deutscher Entwicklungsdient (DED) yang saat itu terjun ke Kabupaten Boyolali untuk memberikan pelatihan bagi peternak sapi mengenai pemanfaatan hasil susu. Noviyanto yang waktu itu berperan sebagai asisten seorang ahli produksi olahan susu dari DED yang bernama Benjamin Siegl, sedikit banyak ikut belajar bagaimana cara mengolah susu menjadi keju. Pengalaman inilah yang kemudian menguatkan tekad Noviyanto untuk merintis pabrik keju lokal di seputaran Kabupaten Boyolali.

Kisah Awal Merintis Usaha

Dengan mengusung Indrakila sebagai nama usahanya, Noviyanto mengumpulkan dana sekitar Rp 500 juta dari 19 orang investor untuk membangun pabrik keju di Dukuh Karangjati, Karanggeneng, Boyolali, Jawa Tengah. Memanfaatkan sedikitnya 500 liter susu yang dipasok dari para peternak sapi yang tergabung dalam Koperasi Serba Usaha (KSU) di Boyolali, setiap harinya Noviyanto bisa memproduksi 50 kilogram keju lokal yang rasanya tak kalah lezat dengan citarasa keju buatan pasar internasional.
pengusaha keju
pengusaha keju
Lulusan Arsitektur Universitas Muhammadiyah Solo ini memproduksi tiga jenis keju yang terdiri dari keju mozarela, keju keraf, serta keju feta yang sekarang ini telah dipasarkan secara ritel ke beberapa supermarket. Produk ini sudah mendapat izin dari Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM), sehingga jangkauan pasar keju buatan Indrakila telah berkembang hingga Pulau Bali, Semarang, Yogyakarta, dan Kota Solo. Dengan dibandrol berkisar antara Rp 85.000-Rp 135.000 per kg, Indrayanto bisa mengantongi omzet minimal Rp 60 juta dalam sebulan.
Dengan membidik para pelaku industri serta ekspatriat yang menyukai keju lokal, Noviyanto berharap agar suatu saat nanti keju lokal bisa lebih diterima masyarakat Indonesia sehingga bisa memajukan perekonomian para peternak sapi perah di Boyolali. Kerjakerasnya dalam meracik resep keju yang pas serta perjuangannya mendapatkan lisensi dari Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM), kini telah membuahkan hasil manis sehingga Noviyanto menjadi salah satu pengusaha sukses yang berhasil mengolah susu boyolali menjadi produk keju unggulan.
Semoga profil pengusaha sukses yang kami angkat pada pekan ini bisa memberikan manfaat bagi para pembaca dan menginspirasi seluruh masyarakat Indonesia untuk segera terjun di dunia usaha. 
Jangan mengira karena tinggal di sebuah kota kecil, lantas kita tak bisa sukses menjadi seorang pengusaha. Contohnya saja seperti Rudik Setiawan, pengusaha muda asal Desa Klampok, Singosari, Malang yang belakangan ini mulai sukses menjadi juragan tahu organik dengan omzet ratusan juta rupiah setiap bulannya.
Jika sebelumnya tahu hanya dianggap sebagai makanan rakyat yang dijual di pasar-pasar tradisional dengan kisaran harga yang sangat murah, maka lain halnya dengan pengusaha muda asal Malang ini yang tertarik membuat panganan tahu berbahan kedelai organik, yang rasanya lebih enak, tidak sangit, tidak masam, dan juga lebih sehat karena tidak menggunakan bahan pengawet.
Mengawali karir bisnisnya sejak duduk di bangku kelas 3 SMA, dulunya Rudik hanya menginvestasikan modal sebesar Rp 25 juta ke pabrik tahu yang ada di sekitar rumahnya. Namun memasuki tahun 2003, pabrik tahu tersebut mengalami kebangkrutan dan sang pemilik pabrik kabur membawa seluruh modal usaha dan hanya meninggalkan seluruh kewajiban yang tersisa. Dengan sisa semangat yang Ia miliki, ayah tiga anak ini berhasil mengumpulkan uang kembali dari hasil menjual ampas tahu dan tanah milik orang tuanya untuk menyelesaikan kewajiban yang ditinggalkan partner bisnis sebelumnya.
Bermodalkan uang sisa sebesar Rp 15 juta dari hasil menjual tanah, pada tanggal 29 Mei 2004 silam Rudik berusaha untuk bangkit dan menggandeng anak muda di sekitarnya yang masih menganggur untuk dididik dan diberikan keahlian khusus untuk bisa memproduksi tahu organik maupun tahu non organik.

Info Produk Tahu Pelangi

Mengusung Tahu Pelangi sebagai brand produknya, Rudik gencar mengkampanyekan gerakan hidup sehat, terutama terkait anjuran mengonsumsi  produk makanan yang tidak menggunakan bahan pengawet. Dibawah naungan perusahaan tahu RDS yang sengaja Ia namai dari singkatan nama ketiga buah hatinya (yaitu Rasendria El Furqonia, Dzufairo El Kamila dan  Muhammad Sirhan Syahzani), setiap harinya alumni jurusan Matematika Universitas Brawijaya Malang ini rutin memproduksi tahu organik dan tahu non organik untuk memenuhi kelas pasar yang berbeda.
Biasanya untuk tahu non organik dijual Rudik dengan kisaran harga sekitar Rp 1.400,00/pcs, sedangkan tahu organik kualitas biasa (berlabel Pelangi warna merah) dapat dijual Rp 3.000,00/pcs, dan tahu organik kualitas lebih tinggi (berlabel pelangi warna hijau) biasa dipasarkan ke swalayan atau supermarket dengan kisaran harga sekitar Rp 6.000,00/pcs. Meskipun dari segi harga tahu organik dibandrol lebih mahal dibandingkan tahu-tahu biasa, namun tahu pelangi buatan RDS tersebut masih terus diburu oleh ibu-ibu kelas menengah ke atas yang peduli akan budaya hidup sehat.
pengusaha muda
pengusaha muda
Dengan menggandalkan promosi dari mulut ke mulut, perkembangan bisnis tahu organik yang dirintis Rudik mengalami peningkatan yang sangat pesat. Hingga pada akhirnya pada tahun 2009 yang lalu dirinya dinobatkan sebagai juara II Wirausaha Muda Mandiri (WMM) kategori Mahasiswa Pascasarjana & Alumni bidang usaha industri dan jasa. Sejak menerima penghargaan tersebut, omzet usahanya  naik 3 kali lipat dari penghasilan sebelumnya. Kalau dulunya per bulan hanya meraup omzet sekitar Rp 50 juta, saat ini omzetnya sudah mencapai Rp 150 juta dengan kapasitas produksi 2.000-2.500 unit tahu per hari.

Bisnis Sampingan Turunan Produk Tahu

Tak hanya itu saja, pengusaha sukses ini juga mampu mengolah limbah padat pembuatan tahu (ampas kedelai) menjadi pakan ternak, tempe gembos, kecap, tepung ampas, dan kue. Sedangkan limbah cairnya (asam kedelai atau whey) diolah untuk pengasaman sari kedelai pada proses pembuatan tahu, minuman untuk ternak sapi, cuka masak, nata de soya, pupuk cair dan biogas dengan kapasistas produksi 7.000 liter per hari.
Kecerdasannya dalam membaca peluang dan keberaniannya dalam membidik segmen pasar yang berbeda, menjadi kunci sukses keberhasilan lelaki 29 tahun ini dalam mengembangkan bisnis tahunya. Kini tak hanya omzet ratusan juta rupiah yang berhasil Ia raih, Rudik juga bisa melanjutkan pendidikannya hingga jenjang S2 dan mendapat banyak penghargaan atas prestasi yang telah Ia torehkan.
Semoga profil pengusaha muda sukses menjadi juragan tahu organik ini bisa memberikan tambahan motivasi dan inspirasi bisnis bagi para pemula yang hendak terjun di dunia usaha. Sebab, setiap orang memiliki peluang yang sama untuk bisa meraih kesuksesan. Maju terus UKM Indonesia dan salam sukses!
Terbuat dari singkong, gatot dan tiwul merupakan makanan tradisional dari Gunungkidul, Yogyakarta. Bila dulunya gatot dan tiwul selalu diidentikan dengan makanan khas golongan kelas bawah, sekarang ini makanan yang terbuat dari singkong kering (gaplek) ini menjadi salah satu oleh-oleh yang digemari para wisatawan.
Salah satu pengusaha yang sekarang ini sukses menjadi produsen gatot dan tiwul di Gunungkidul adalah Tuminah. Wanita paruh baya yang akrab dipanggil Yu Tum ini mulai mengembangkan bisnis gatot dan tiwul pada tahun 1985 silam. Awalnya Ia menjajakan panganan gatot, tiwul, dan makanan tradisional khas Gunungkidul lainnya dengan cara berkeliling kampung.
Dari usaha kecil-kecilan yang Ia jalankan, lambat laun Yu Tum mampu mengumpulkan modal lebih besar sehingga di tahun 2004 yang lalu Ia bisa membuka toko sendiri yang berlokasi di Jalan Pramuka No.36 Wonosari, Gunungkidul, Yogyakarta.
Perlahan namun pasti bisnis makanan tradisional gatot dan tiwul yang ditekuni Yu Tum mengalami perkembangan cukup pesat. Kerja kerasnya dalam memasarkan gatot dan tiwul dari kampung ke kampung, membuahkan hasil manis setelah Yu Tum resmi membuka toko oleh-oleh di daerah Wonosari.

Melestarikan makanan tradisional Gunungkidul

makanan tradisional gunungkidulDibandrol dengan kisaran harga Rp 15.000,00 per besek (kemasan kotak dari bambu), setiap harinya toko oleh-oleh Yu Tum ramai pelanggan dan mendatangkan omzet penjualan yang terbilang cukup besar.  Di akhir pekan biasanya Yu Tum menghabiskan sekitar 70 kilogram tepung gaplek, sedangkan di hari-hari biasa rata-rata memiliki kapasitas produksi sekitar 50 kilogram per hri. Dari hasil penjualan produknya, sedikitnya Yu Tum bisa mengantongi omzet sekitar Rp 3 juta hingga Rp 4 juta dalam sehari. Tentunya angka tersebut bisa naik hingga dua kali lipat ketika memasuki musim liburan maupun lebaran.
Meski sekarang ini Yu Tum telah menginjak usia 80 tahun, namun Ia tetap mempertahankan resep tradisional untuk memproduksi gatot dan tiwul. Sampai saat ini, Ia masih menggunakan kayu bakar dan kemasan besek untuk melestarikan budaya lokal khas Gunungkidul tersebut. Bahkan, untuk menjaga kualitas makanan tradisional yang Ia produksi, Yu Tum tidak pernah menggunakan bahan pengawet apapun. Sehingga produk gatot dan tiwul yang di produksi Yu Tum hanya bisa bertahan maksimal dua hari.
Namun, untuk menghindari kebosanan para konsumen, sekarang ini Yu Tum telah menginovasikan produk tiwul Gunungkidul dalam berbagai pilihan rasa. Seperti misalnya tiwul rasa coklat atau keju, serta gatot rasa nangka.
Kini, kreativitas dan inovasi yang diciptakan Yu Tum tak hanya mengangkat citra makanan tradisional khas Gunungkidul, namun juga mendatangkan untung besar setiap bulannya. Semoga informasi kisah sukses Yu Tum dalam memperkenalkan gatot dan tiwul Gunungkidul bisa memberikan manfaat bagi para pembaca dan menginspirasi seluruh masyarakat Indonesia untuk segera terjun di dunia usaha. Maju terus UKM Indonesia dan salam sukses!
Tak bisa kita pungkiri bila sampai saat ini wanita masih memegang peranan penting dalam berbagai bidang. Salah satunya saja dalam meningkatkan perekonomian negara melalui wirausaha. Kiprah wanita yang belakangan ini mulai eksis di dunia usaha, bisa dibuktikan dari data Kementerian Koperasi dan UKM Republik Indonesia yang pada tahun 2010 silam mengungkapkan bahwa 60% UKM di negara kita dikelola oleh kaum hawa.

Dari data tersebut, tentunya bisa kita lihat bila di zaman serba modern seperti sekarang ini kalangan wanita tak kalah bersaing dengan para pria. Banyaknya bakat alami yang dimiliki para wanita dan kesadaran mereka untuk membantu meningkatkan perekonomian keluarganya, menjadi salah satu faktor mengapa wanita Indonesia cocok untuk menekuni bidang wirausaha.
Mari kita simak bersama 5 rahasia wanita mengapa cocok berwirausaha bila dibandingkan dengan para pria.

1. Terbiasa multitasking

Satu kelebihan wanita yang tak dimiliki kaum pria adalah kemampuannya untuk bisa mengerjakan beberapa pekerjaan sekaligus dalam satu waktu atau biasa dikenal dengan istilah multitasking. Kebiasaan mereka sebagai ibu rumah tangga yang mampu menangani semua urusan keluarganya dalam waktu yang hampir bersamaan, ternyata memudahkan pengusaha wanita untuk bisa menjalankan fungsi bisnisnya dengan optimal. Mulai dari menghandel masalah produksi, pemasaran, sampai manajemen SDM, bisa ditangani dengan baik oleh pengusaha wanita untuk membesarkan peluang bisnisnya.

2. Kreatif dan teliti dalam segala hal

Sudah menjadi rahasia umum bila wanita lebih kreatif dan telaten bila dibandingkan dengan kaum pria. Karakteristik inilah yang membuat mereka lebih jeli dan teliti dalam melihat peluang usaha. Detail-detail kecil dalam berbisnis seperti misalnya urusan packaging, labeling, atau penentuan harga promo, sangat dipikirkan oleh pengusaha wanita sehingga tak jarang membuat produknya memiliki daya jual yang cukup tinggi di pasarang.
Meski terkadang pandangan pria dan wanita mengenai usaha sering bersebrangan, namun justru hal-hal kecil yang dianggap sepele oleh kaum pria bisa mendatangkan kesuksesan bagi pengusaha wanita.

3. Jago dalam membangun networking

Bila dibandingkan dengan kaum pria, wanita lebih mudah bergaul dan membangun jaringan pemasaran. Kebiasaan wanita yang lebih suka berkumpul, bersosialisasi, dan menjalin komunikasi dengan berbagai kalangan, menjadi salah satu rahasia sukses mengapa mereka cocok untuk berwirausaha. Sebab, kemampuan wanita dalam membangun networking cukup  memudahkan mereka untuk membesarkan bidang usaha yang sedang dirintisnya.
Hal ini bisa kita amati dari banyaknya forum atau komunitas yang diikuti dan dibentuk oleh kalangan wanita. Apalagi di zaman serba internet seperti sekarang ini, banyak komunitas wanita yang mulai aktif bersosialisasi di dunia maya dan akhirnya menciptakan peluang usaha.  Bahkan sebuah penelitian di Amerika Serikat menunjukkan bahwa pada tahun 2000-an, enam dari 10 pengguna website adalah kaum hawa. Tidak heran bila sekarang ini toko online menjadi salah satu alternatif bisnis wanita yang cukup menguntungkan.

4. Terlatih sebagai pengambil keputusan

Sebagai ibu rumah tangga, tentunya Anda telah terlatih untuk mengambil segala keputusan yang berhubungan dengan keluarga. Bahkan segala perabotan dan keperluan rumah tangga, hingga kemeja suami dan baju untuk anak, juga dibeli berdasarkan keputusan Anda. Dari kebiasaan tersebut, disadari atau tidak bahwa wanita merupakan pengambil keputusan untuk hampir setiap keputusan.

5. Tidak mudah putus asa

Kendati secara fisik wanita terbilang kalah tangguh dibandingkan para pria, namun dalam berbisnis wanita dinilai lebih kuat dan tidak mudah putus asa ketika mengalami kendala usaha. Ketika menghadapi sebuah kegagalan, pengusaha wanita memiliki daya juang yang lebih tinggi dan terbilang lebih sabar untuk memulai segala sesuatunya dari bawah.
Jadi, jangan pernah pandang sebelah mata para pengusaha wanita. Karena dari tangan mereka lahir perusahaan-perusahaan besar yang sekarang ini turut meramaikan persaingan pasar di dunia usaha. Maju terus UKM Indonesia dan salam sukses!

Copyright © 2013 Pengusaha Muda Sukses Bersama.